POIDS: g 220.
LONGUEUR: cm 17.
DIAMÈTRE: cm 5.
QUALITÉ : viandes pur porc de premier choix, avec morceaux de truffe.
ÉPICES ET AROMATES : truffe d’été et arômes naturels.
SAVEUR : unique et équilibrée, dédiée aux amateurs de la précieuse tubercule.
Sans gluten. Sans dérivés du lait.
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Brebis à la truffe Pecorino Moliterno à la truffe
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Truffe d été déshydratée en lamelles 10gr
20,00 €
Lamelles déshydratées au froid afin de préserver les mêmes caractéristiques que la truffe fraîche.
En verrine de 10g équivalant de 50g de truffes fraîches,
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Pour la réhydrater, il suffit de la déposer sur votre plat très chaud quelques minutes avant...
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Miel, Figues et Truffe
13,00 €
Ingrédients:
Miel 57%, figues sèches 40%, truffe d'été 2% (Tuber aestivum Vitt.), Aroma. 125 gr
Stockage: Le produit peut être stocké à la température ambiante, à l'abri des sources de chaleur et du rayonnement direct du soleil. Après ouverture, il doit être conservé au réfrigérateur entre 0 et + 4 ° C et consommé dans les quelques jours
Utilisation...
Spécialités de truffes
Crème au Pecorino à la Truffe Noire
12,00 €
Ingrédients:
crème
Pecorino Romano AOP 25% (lait de brebis, sel, présure)
lait
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Fécule de maïs
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Lécithine de soja
Arôme naturel
arôme
Allergènes en gras
Valeurs nutritionnelles (100g):
Valeur énergétique Kj 1070 / Kcal 259
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Préparation culinaire à base de miel d'acacia et de truffe blanche - 50g
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Poids: 50g
Le miel d’acacia à la truffe blanche est une combinaison à la fois originale et extraordinaire: essayez-le avec des fromages vieillis tels que le grana padano, le parmesan reggiano, le pecorino, le...
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Ingrédients:
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ingrédients:
frites,huile d olive, truffe d été 2,25%,sel,arome
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