Sauce Soja à la Truffe

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8,00 €

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Sauce soja à la truffe noire
Super sur les sushis et sashimi et comme vinaigrette.

55ml

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Assaisonnements à la truffe

Vinaigre balsamique de Modène IGP à la truffe noire

12,00 €

Ingrédients: 66% de vinaigre balsamique de Modène IGP (vinaigre de vin, moût de raisin (concentré et cuit)), Couleur: E150d Antioxydant: E220 Acidité totale: 6% Contient des sulfites. sucre Jus de truffes noires 8% (Tuber Melanosporum Vitt) arôme Truffe Noire Sèche 0.01% (Tuber Melanosporum Vitt) Allergènes en gras Valeurs nutritionnelles (100g):...

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Spécialités de truffes

Crème de Cèpes et Truffe

11,00 €

Ingrédients: cèpes73%,lait,créme fraiche,, truffes 5%,beurre,oignons,carottes,fecule de pomme de terre,arome,sel,poivre Poids: 30g Crème de champignons et de truffes aux cèpes Cette délicieuse crème peut être utilisée comme condiment pour les pâtes ou comme base pour vos recettes précieuses. Préparation concentrée à diluer avec de l'huile d'olive, de...

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Spécialités de truffes

Sauce à la Truffe Noire

11,50 €

Ingrédients: Champignons cultivés (Agaricus Bisporus) Huile de tournesol 11% Huile d'Olive Extra Vierge 5% Olives Noires 1% de Truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt) 0,1% de Truffe Noire ( Melanosporum Vitt) sel arôme Valeurs nutritionnelles (100g): Valeur énergétique Kj 1023 / Kcal 243 Graisse 23,9 g - dont Saturne 3,1 g Glucides 1 g - dont...

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Spécialités de truffes

Thé à la Truffe

12,50 €

La truffe à boire, est un produit entièrement exclusif et une nouveauté absolue au niveau mondial.Un thé à la truffe que vous pouvez boire à tout moment de la journée, même pendant les repas.C'est du thé noir, dans la taille confortable de 50 g. Utiliser: parfait à tout moment, idéal pour fasciner les clients.C'est un produit exclusif et unique.Date...

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Pâtes aux truffes

Tagliatelle aux oeufs ,laminées à la main à la Truffe

13,00 €

Ingrédients: semoule de blé dur, œufs20%, truffe d été 1%, aromePoids: 250g Tagliatelle à la truffe Les tagliolini et les tagliatelles à la truffe sont fabriqués dans notre usine de pâtes selon une méthode de transformation véritablement artisanale: les pâtes sont extrudées en bronze, coupées au couteau et séchées lentement sur des métiers à bois...

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Pâtes aux truffes

Tagliatelle Cépes et Truffe "Tartufissima"

20,00 €

Ingrédients: semoule de blé dur, œufs, truffes, champignons porciniPoids: 250g Cette Tartufissima offre une combinaison savoureuse des champignons les plus prisés de notre terre, des truffes et des cèpes. Le pourcentage élevé d'œufs présents dans la pâte donne à nos pâtes le goût et la texture des pâtes faites maison, grâce au tirage au bronze et au...

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Spécialités de truffes

Crème d'artichauts à la truffe

8,00 €

Ingrédients: 90% d'artichauts (artichauts, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques, régulateurs d'acidité: acide citrique, acide lactique, protéine végétale exacte, antioxydant: acide ascorbique, épices, sans vinaigre) Huile de tournesol 4% 3% de truffes d'été (Tuber Aestivum Vitt) persil sel arôme Valeurs nutritionnelles (100g): Valeur...

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Spécialités de truffes

Moutarde à la Truffe Noire

8,00 €

Ingrédients: Mostarda 98% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, conservateur: bisulfite de sodium (E222) contient des sulfites) Truffes noires 1,5%: Truffe Moscato 1% (Tuber Brumale Vitt), Truffe noire 0,5% (Tuber Melanosporum Vitt) arôme Allergènes en gras Valeurs nutritionnelles (100g): Valeur énergétique Kj 1769 / Kcal 425 Graisse...

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Spécialités de truffes

Sauce Méditerranéenne à la Truffe

9,50 €

SAUCE MÉDITERRANÉE À LA TRUFFE - 90g ingrédients: olives, champignons, huile d'olive extra vierge, truffes, câpres, anchois Poids: 90g Délicieuse crème à base d'olives, de câpres, d'anchois, d'huile d'olive et de truffes. Excellent à tartiner sur du pain grillé, il peut également être utilisé comme condiment pour des plats de pâtes, de viande et de...

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Assaisonnements à la truffe

Huile extravierge d`olive à la Truffe blanche

18,00 €

Ingrédients: Huile d'Olive Extra Vierge 98.75% Truffes sèches 0,75% (équivalent à 2% de produit frais): Truffe Bianchetto 0,6% (Tuber Borchii ou Albidum Pico), Truffe Blanche 0,15% (Tuber Magnatum Pico) Arôme naturel de truffe Valeurs nutritionnelles (100g): Valeur énergétique Kj 3217 / Kcal 783 Graisses 86,9 g - dont le samedi 12,4 g Glucides 0...

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