Beurre à la Truffe

12,00 €

TTC

Préparation culinaire "Bouquet" à base de Beurre à la Truffe

Ingrédients:
beurre, truffe d été 8%
Poids: 30g

Bouquet - beurre à la truffe

Un excellent pansement, idéal pour embellir tous vos plats chauds du parfum délicat de la truffe. Ce beurre anhydre contient jusqu'à 8% de truffes et peut être conservé en dehors du réfrigérateur jusqu'à son ouverture. La méthode de traitement particulière nous permet d’obtenir une préparation bien mélangée et homogène. Convient pour l'assaisonnement des pâtes, du risotto, des filets de viande, des œufs et des pommes de terre.

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Polenta à la Truffe Blanche

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Ingrédients: Mostarda 98% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, conservateur: bisulfite de sodium (E222) contient des sulfites) Truffes noires 1,5%: Truffe Moscato 1% (Tuber Brumale Vitt), Truffe noire 0,5% (Tuber Melanosporum Vitt) arôme Allergènes en gras Valeurs nutritionnelles (100g): Valeur énergétique Kj 1769 / Kcal 425 Graisse...

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Sauce Chili à la Truffe

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Chili et truffe La sauce chili est une sauce pimentée à base de piment queUrbani ajoute à la truffe dans ce tout nouveau produit. Préparée avec de la pulpe de tomates, des poivrons jaunes et rouges et de l'huile d'oliveextra vierge, la truffe lui donne un goût tout à fait différent, beaucoup plus délicat et appétissant. Vous pouvez l'ajouter rapidement...

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Crème d'Asperges à la Truffe

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Crème d'asperges à la truffe - 90g Utilisation en cuisine: apéritifs et entrées, entrées et plats principaux Ingredients: 76% d'asperges, huile d'olive, eau, truffe blanche italienne (Tuber borchii Vitt.) 5%, sel, arôme, extrait de levure, arômes naturels, épice. Stockage: Le produit peut être stocké à la température ambiante, à l'abri des sources de...

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Cœur de pure truffe hachée 100%

18,00 €

Ingrédients: Tritume à 70% de truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt) Huile d'Olive Extra Vierge 26% sel arôme Valeurs nutritionnelles (100g): Valeur énergétique Kj 1205 / Kcal 293 Graisse 29,7 g - dont le samedi 4 g Glucides 0.1 g - dont sucres 0,1 g Protéines 3,3 g Fibres 6 g Sel 0,7 g Utilisation: selon la fantasie du Chef…viande ,poissons,...

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Aujourd'hui, la truffe se mêle aux saveurs de la Provence pour créer une nouvelle version noble de la Tapenade. L'ajout de champignons en fait un délice, tout en conservant les ingrédients d'origine qui le contredisent. Ingrédients: Champignons cultivés Olives noires Huile d'Olive Extra Vierge 16% 3% de truffes d'été (Tuber Aestivum Vitt) câpres...

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Cacahuète à la truffe

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Sel à la Truffe

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GRIS DE GURANDE À LA TRUFFE Ingrédients: Vente de Guérande 94% 5% de truffes d'été séchées (Tuber Aestivum Vitt) Aromas Valeurs nutritionnelles (100g): Valeur énergétique Kj 12 / Kcal 3 Graisse 0,10 g - dont saturée 0 g Glucides 0.01 g - dont sucres 0.01 g Protéines 0,24 g Fibres 0,44 g Sel 94,76 g Utilisation: idéal pour les plats de pâtes,...

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Jus de truffe noire

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