Fruits Secs et Graines de Citrouille à la Truffe
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8,00 €
TTC
Format: 80 g
Utilisation en cuisine: apéritifs et entrées
Ingrédients:
Fruits séchés en proportions variables (noix de cajou, amandes, noix) 82%, graines de citrouille déshydratées 14%, sel, truffe d'été séchée (Tuber aestivum Vitt.) 0,5%, arôme. Peut contenir des traces d'arachides et d'autres noix.
Stockage: Conservez le produit dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et de la lumière directe du soleil.
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9,00 €
Saumon et crème à la truffe 90 g
Utilisation en cuisine: apéritifs et entrées, premiers plats
Ingrédients:
50% saumon, huile d'olive, lait écrémé, crème, truffe blanche italienne (Tuber borchii Vitt.) 4%, poireau, farine de riz, sel, poivre, beurre, herbes aromatiques (y compris le céleri).
Stockage: Le produit peut être stocké à la température...
Spécialités de truffes
Crème de Citrouille et Truffe
6,00 €
Ingrédients:
Citrouille 57%
pommes de terre
Etra Huile d'Olive Vierge 8%
oignon
Fromage râpé (lait, sel, présure) conservateur: lysozome à l'œuf)
3% de truffes d'été (Tuber Aestivum Vitt)
beurre
sel
arôme
Poivre noir
Rosamrino
salvia
Allergènes en gras.
Valeurs nutritionnelles (100g):
Valeur énergétique Kj 1227 / Kcal 290
Graisse 3,8 g -...
Spécialités de truffes
créme au pois chiches et truffe
6,00 €
ingrédients:
75% de pois chiches (pois chiches, eau, sel, antioxydant: acide ascorbique)
Huile de tournesol 21%
3% de truffes d'été (Tuber Aestivum Vitt)
sel
Rosamarino
poivre
ail
arôme
Valeurs nutritionnelles (100g):
Valeur énergétique Kj 907 / Kcal 220
Graisse 20,7 g - dont le samedi 2,6 g
Glucides 3.9 g - dont sucres 0 g
Protéine 3 g...
Spécialités de truffes
Moutarde à la Truffe Noire
8,00 €
Ingrédients:
Mostarda 98% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, conservateur: bisulfite de sodium (E222) contient des sulfites)
Truffes noires 1,5%: Truffe Moscato 1% (Tuber Brumale Vitt), Truffe noire 0,5% (Tuber Melanosporum Vitt)
arôme
Allergènes en gras
Valeurs nutritionnelles (100g):
Valeur énergétique Kj 1769 / Kcal 425
Graisse...
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Tapenade à la truffe
8,00 €
Aujourd'hui, la truffe se mêle aux saveurs de la Provence pour créer une nouvelle version noble de la Tapenade. L'ajout de champignons en fait un délice, tout en conservant les ingrédients d'origine qui le contredisent.
Ingrédients:
Champignons cultivés
Olives noires
Huile d'Olive Extra Vierge 16%
3% de truffes d'été (Tuber Aestivum Vitt)
câpres...