Sauce Cèpes et truffe

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12,00 €

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Cèpes et truffes

pes ingrédients prestigieux deviennent une mousse délicieuse qu'on voudra mettre partout.

Cèpes 46%,creme,truffe de Mars (bianchetto) 3%,beurre, huile extravierge d olive, grana padano dop,E330,lysozyme,proteines du lait,ail,sel,poivre blanc,arome,persil

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8,00 €

Aux États-Unis il n'y a aucun type de viande ou de poisson grillés qui ne s mange pas avec l'ajout de la sauce barbecue. Urbani a «italianisée »cette sauce en y ajoutant de la truffe qui la rend pli. précieuse, plus délicieuse et qui donne envie de la goûter. En plus, avec l'ajout d'autres ingrédients italiens tels que le vinaigr balsamique de Modene IGP...

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Sel à la Truffe

10,00 €

GRIS DE GURANDE À LA TRUFFE Ingrédients: Vente de Guérande 94% 5% de truffes d'été séchées (Tuber Aestivum Vitt) Aromas Valeurs nutritionnelles (100g): Valeur énergétique Kj 12 / Kcal 3 Graisse 0,10 g - dont saturée 0 g Glucides 0.01 g - dont sucres 0.01 g Protéines 0,24 g Fibres 0,44 g Sel 94,76 g Utilisation: idéal pour les plats de pâtes,...

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Assaisonnements à la truffe

Huile de pépins de raisin à la truffe blanche 250ml

12,00 €

Huile de pépins de vigne aromatisée à la truffe blanche Huile de pépins de vigne fine enrichie d'un arôme de truffe blanche agréable. Il est parfait pour cuisiner des oeufs, pour assaisonner des pizzas ou des bruschettas; Il peut également être utilisé sur les pâtes, le riz ou la viande pour conférer le goût incomparable de la truffe. 250 ml

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Artichauts et truffe

12,00 €

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Assaisonnements à la truffe

Sel à la truffe noire avec moulin

10,00 €

SEL NOIR À LA TRUFFE 100 GR Garniture sur les poissons blancs, les oeufs.

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Crème d'artichauts à la truffe

8,00 €

Ingrédients: 90% d'artichauts (artichauts, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques, régulateurs d'acidité: acide citrique, acide lactique, protéine végétale exacte, antioxydant: acide ascorbique, épices, sans vinaigre) Huile de tournesol 4% 3% de truffes d'été (Tuber Aestivum Vitt) persil sel arôme Valeurs nutritionnelles (100g): Valeur...

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Assaisonnements à la truffe

Huile extravierge d`olive à la Truffe blanche

18,00 €

Ingrédients: Huile d'Olive Extra Vierge 98.75% Truffes sèches 0,75% (équivalent à 2% de produit frais): Truffe Bianchetto 0,6% (Tuber Borchii ou Albidum Pico), Truffe Blanche 0,15% (Tuber Magnatum Pico) Arôme naturel de truffe Valeurs nutritionnelles (100g): Valeur énergétique Kj 3217 / Kcal 783 Graisses 86,9 g - dont le samedi 12,4 g Glucides 0...

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Sauce Curry à la Truffe

8,00 €

Curry à la truffe La finesse du goût du curry, l'ingrédient de la cuisine indienne le plus apprécié dans le monde,se marie de façon surprenante au goût de la truffe. Urbani vous invite à la découverte de cette nouveauté absolue, jamais produite auparavant. La solution parfaite pour transformer un rôti de poulet, de dinde, de boeuf, de porc ou de tout...

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Spécialités de truffes

Moutarde à la Truffe Noire

8,00 €

Ingrédients: Mostarda 98% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, conservateur: bisulfite de sodium (E222) contient des sulfites) Truffes noires 1,5%: Truffe Moscato 1% (Tuber Brumale Vitt), Truffe noire 0,5% (Tuber Melanosporum Vitt) arôme Allergènes en gras Valeurs nutritionnelles (100g): Valeur énergétique Kj 1769 / Kcal 425 Graisse...

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Spécialités de truffes

Sauce Méditerranéenne à la Truffe

9,50 €

SAUCE MÉDITERRANÉE À LA TRUFFE - 90g ingrédients: olives, champignons, huile d'olive extra vierge, truffes, câpres, anchois Poids: 90g Délicieuse crème à base d'olives, de câpres, d'anchois, d'huile d'olive et de truffes. Excellent à tartiner sur du pain grillé, il peut également être utilisé comme condiment pour des plats de pâtes, de viande et de...

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