Farine de maïs instantanée 98,4%
Truffes blanches 1,1%: Truffe Bianchetto séchée 1% (Tuber Borchii ou Albidum Pico), Truffe blanche séchée 0,1% (Tuber Magnatum Pico)
arôme
Valeurs nutritionnelles (100g):
Valeur énergétique Kj 1563 / Kcal 368
Graisse 1,5 g - dont saturés 0,2 g
Glucides 81.8 g - dont Zuccheri 0,7 g
Protéines 5,8 g
2,4 g de fibres
Sel 0,1 g
Utilisation: porter à ébullition 300 grammes d’eau (avec un gout de huile dedans) toutes les 70 grammes de farine (une portion), saler et verser la farine de polenta sous la pluie; laissez cuire environ 6 minutes, étalez la polenta dans un plateau et assaisonnez à votre goût.
Polenta est naturellement sans gluten
Produit sujet à une perte de poids naturelle
Conserver dans un endroit frais et sec.
Format: 300 gr