Tapenade à la truffe

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Aujourd'hui, la truffe se mêle aux saveurs de la Provence pour créer une nouvelle version noble de la Tapenade. L'ajout de champignons en fait un délice, tout en conservant les ingrédients d'origine qui le contredisent.

Ingrédients:

Champignons cultivés

Olives noires

Huile d'Olive Extra Vierge 16%

3% de truffes d'été (Tuber Aestivum Vitt)

câpres

anchois

sel

Arôme naturel

Valeurs nutritionnelles (100g):

Valeur énergétique Kj 1068 / Kcal 259

Graisse 25,4 g - dont Saturne 3,5 g

Glucides 2.9 g - dont Zuccheri 0,5 g

Protéines 2,8 g

Fibres 3,6 g

Sel 0,7 g

Utilisation: excellent pour les premières entrées, les plats principaux ou pour les canapés et les bruschettas.

Taille: 90 gr

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